【ユウキアユミサロン日記】「どのようなお客様がいらっしゃるのか」

【 接待のときの店選びで…？！】

「記憶に残る人になる！」のお手伝いをさせていただいている　
 プロトコール・マスター  由結あゆ美です。

接待の席…ゲストのおもてなしをする際、貴方は何を基準にお店を選んでいらっしゃいますか。

ビジネスでの接待なのか、個人的な接待なのか、先方との間柄…等でその基準は変わることでしょう。
また、社交エチケットでは、「本来もっとも手厚いおもてなしは自宅を中心に行うもの」と言われますが、今回はお店での接待を想定してみたいと思います。

まずはっきりさせたいことは、会の主旨（目的）！
これがブレると接待の意味がありません。

お店選びという観点で言えば、場所（交通の利便性、駐車場、送迎手配など）、雰囲気、料理、ドリンク、サービス全般（担当者との事前・当日のコミュニケーションの取りやすさ、など）、価格、話題性…etc.

そして、大切なのは「どのようなお客様がいらっしゃるのか」ということ。
できる限りの情報収集を行います。
”どのようなおもてなしを好むのか””日本人か海外の方か””宗教上の制約はどうか””食べ物のアレルギーなど苦手な食材はあるか””その他の慣習・マナー”…など。

その他、プロトコール上も留意する点は多くありますが、これだけは押さえたいポイントがあります。それは…お相手の“安心感”と“笑顔”を引き出すこと。
そして、主催側である貴方自身がその場を楽しんでいる、心からの笑顔が何よりのおもてなしといえるでしょう(*^▽^*)

弊社レッスンでは、
“日常から格式の高い席までどこででも通用し”、
“貴方が楽で楽しく実社会で生かせる”次世代型マナーをお伝えしております。
その清々しい心地よさが、自然にお相手や社会に向かい、
結果、“人の記憶に好ましいものとして鮮烈に残る”のです♪( ´▽｀)

貴方が本来の輝きを放つと、人は貴方を放ってはおかなくなります。
これが、プロトコール・マスター　由結あゆ美として、私が皆さまにお伝えしたいことです。
最後までお目通し頂き、有難うございます。皆さま、引き続き素晴らしい時間をお過ごしくださいませ( ´ ▽ ` )ノ

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ユウキアユミサロンでは、「記憶に残る人になる」ためのプライベートレッスンを
随時実施しております。
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